Trong những năm gần đây, một xu hướng độc đáo đã xuất hiện tại Trung Quốc, đó là việc nuôi men như một loại thú cưng. Xu hướng này không chỉ thu hút sự chú ý của giới trẻ mà còn tạo ra một cộng đồng yêu thích việc chăm sóc và quan sát quá trình lên men. Những bài viết chia sẻ kinh nghiệm nuôi men từ bột mì, hoa quả hay bia đang ngày càng trở nên phổ biến trên mạng xã hội.
Khái niệm về “men thú cưng”
“Men thú cưng” là thuật ngữ dùng để chỉ việc nuôi men tự nhiên trong một môi trường kín, thường là từ nước và bột mì. Việc theo dõi sự phát triển của men không chỉ mang lại giá trị cảm xúc mà còn giúp người nuôi cảm nhận được sự sống động của chúng. Nhiều người cho rằng nuôi men dễ dàng hơn so với thú cưng truyền thống, vì chúng không cần dắt đi dạo hay gây rối trong nhà. Hơn nữa, nếu không còn muốn nuôi nữa, người ta có thể biến men thành những món bánh hấp dẫn.
Hành trình nuôi men của giới trẻ
Tiêu Tiêu, một cô gái sống tại Thâm Quyến, đã bắt đầu hành trình nuôi men chua của mình bằng cách trộn bột mì và nước trong một hộp kín. Cô đã dành hai tháng để tìm hiểu và chuẩn bị trước khi bắt đầu, vì tỷ lệ thành công không phải lúc nào cũng cao. Tiêu Tiêu chia sẻ rằng việc nuôi men không chỉ là một sở thích mà còn là một cách để tìm kiếm niềm vui và sự kết nối với cuộc sống.
Nuôi men như một liệu pháp tinh thần
Tiểu Lục, một cô gái sinh vào cuối những năm 1990, cho biết việc nuôi men mang lại cho cô cảm giác háo hức mỗi ngày. Cô thường xuyên kiểm tra hộp men của mình và cảm thấy như có một người bạn đồng hành bên cạnh. Việc chăm sóc men đòi hỏi sự kiên nhẫn và tình yêu thương, giống như việc nuôi dưỡng một sinh vật sống.
Chia sẻ kinh nghiệm nuôi men
Những người như Anh Dương, cư dân Thành Đô, cũng tham gia vào trào lưu này. Anh cho biết việc nuôi men không chỉ giúp anh thư giãn mà còn tạo ra những món bánh mì thơm ngon cho gia đình. Theo các chuyên gia, việc nuôi men đã có từ hàng ngàn năm trước, và bánh làm từ men chua tự nhiên thường có hương vị đặc trưng và độ mềm mại cao.
Cảnh báo về sức khỏe khi nuôi men
Tuy nhiên, việc tự nuôi men cũng cần phải chú ý đến vấn đề vệ sinh. Men khỏe mạnh thường có mùi thơm dễ chịu, trong khi men có mùi hôi hoặc mốc cần phải được loại bỏ ngay. Để đảm bảo an toàn, khi chế biến thực phẩm từ men, người dùng nên nấu ở nhiệt độ cao.
Nuôi thú cưng độc đáo khác
Không chỉ dừng lại ở việc nuôi men, giới trẻ Trung Quốc còn tìm kiếm những thú cưng độc đáo khác như đá, hộp giấy hay thậm chí là kem đánh răng. Họ có thể đặt mua những “thú cưng đá” trên mạng và coi chúng như những người bạn tâm sự. Xu hướng này phản ánh sự cô đơn và áp lực mà nhiều thanh niên đang phải đối mặt trong xã hội hiện đại.
Chuyên gia tâm lý học cho rằng việc nuôi dưỡng những thú cưng kỳ lạ này không chỉ giúp giải tỏa cảm xúc mà còn tạo ra một không gian an toàn để họ thể hiện bản thân. Xu hướng nuôi men và các loại thú cưng độc đáo khác đang trở thành một phần không thể thiếu trong cuộc sống của nhiều bạn trẻ tại Trung Quốc.
